Balkanlar Candır...

Yugoslavya Göçmenlerinin Bildiği Durumlar: 

DOBRO VEÇER...

Bu sefer ki yazımda sizlerle göçmenlere özgü bir şeyler paylaşmak istiyorum. Başlayalım bakalım nelermiş bu sadece Yugoslavya Göçmenlerinin bildiği durumlar: 

• İlk olarak göçmenler için altın çok önemlidir. Gösteriş severiz. Özellikle yeni gelin bilezikleri, kelepçeleri, setleri her gidilen yerde takar. Olmazsa olmazlardandır altın. 

• Yugoslavya göçmeniyiz dediğimizde; Boşnak, Pomak, Arnavut, Torbeş, Makedon olduğumuzu dile getirmemiz gerekecektir. 

• Ailede elbet Makedonca bilinmese bile normal olarak "kako si, şto praviş, mayka, dobroski, dobra noku"  kelimelerinin anlamını bilmeyen yoktur. 

• Yugoslavya göçmeni ailenin kızıysanız, kına gecelerinde bu şalvarı giymeden evlenemezsiniz. Nuse/Nevesta (gelin) olmak kolay değildir. 

• Kına gecelerinde temenna olmazsa olmazlardandır. Gelin kına gecesinde şalvarını giydiğinde damada, kayınvalidesine ve kendi annesine temenna alır. Temenna saygı demektir. Temenna sonunda gelin temenna aldığı kişilerin üç kere elini öper. 

• Yugoslav mutfağı tabi ki hamur işinden oluşur. Boşnak böreği, pita, komat, samsa, kaymaniça, trileçe, dızmana böreği, kapama, kenar kapama böreği ve daha bir sürü saymakla bitmeyen lezzet.. 

Benim favorim samsadır. Her bayram anneannemde toplandığımızda sofradan eksik olmaz. Öyle güzel yapar ki anneannem samsayı ertesi güne kalmaz. Artık iki tepsi yaptığı gerçeğini de saklamamalıyım bence. Sülale kalabalık tabi ki hepsini ben yemiyorum. Valla bunları yazarken canım çekti. Size tarifini daha sonra ki yazılarımda vereceğim. Şimdilik fotoğrafını atıyorum. 

• Halay düğünlerin vazgeçilmezidir. Halay çekmeye başlayınca durmak bilmeyiz. Payduşka ve damat halaylarını göçmen olmayan kişilerin düğünlerinde çaldığını duyunca sebepsizce tebessüm ederiz ve gururlanırız. 

• Anneannenizin ya da babaannenizin evinde mutlaka bir tane eskilerden albüm vardır.

Rumeli Taverna şarkılarını dinlemenizi tavsiye ederim. Ben size güzel bir şarkısını atıyorum. Aman Aman Kaynana dinleyin bakalım beğenecek misiniz. 

Yayın başlığında da dediğim gibi Balkanlar Candır diyerek yazımı sonlandırıyorum... 

Da Gledanye...